La lunchbox de l'Atelier
Le pique-nique revisité
Il était impensable que Romain le Chef de l'Atelier l'Art des Mets nous concocte une lunchobox classique, un pique-nique tout simple... Et effectivement, la lunchbox qui est désormais proposée à l'Atelier l'Art des Mets est une explosion de saveurs. Dans sa petite boîte sans prétention, elle contient une petite salade de féculent: quinoa, pâte, semoule au gré des inventions du Chef et un wrap de poulet. Mais là encore ne vous attendez pas au wrap classique "poulet-mayo", le poulet est frais, cuit et mariné aux herbes avec une petite sauce dont seul le Chef a le secret, accompagné de petits légumes croquants de saison. Le tout, toujours sous l'effigie des herbes sauvages qui font la marque de fabrique de l'Atelier, donc en fonction de la saison, de petites saveurs viendront chatouiller vos papilles.
Et pour finir en beauté une petite soupe de fruits, faite maison, est-ce bien la peine de le préciser?